반응형 구운란1 반숙란 계란 구운 달걀 정말 맛있는 부드러운 식감의 촉촉한 반숙이 반숙란 계란 구운 달걀 둘 다 조리하는 방법 시간에 따라 다른 결과물이 나오는데요 구운란 영어로 Hard-boiled eggs: 구운란은 달걀을 완전히 익혀 조리한 것입니다. 달걀을 물에 넣고 끓히거나 밥솥에 구울 수 있으며 오븐을 사용하여 일정한 시간 동안 끓여내거나 구어 완전히 익힙니다. 구운란은 달걀흰자와 노른자가 완전히 익어 고체화되어 있으며, 대개는 완전히 숙성된 노란색을 띱니다. 흔히 슬라이스 하여 샐러드나 샌드위치의 재료로 사용됩니다. 반숙 영어로 Soft-boiled eggs 라고 하지요: 반숙란은 달걀을 완전히 익히지 않고 부드럽게 조리한 것입니다. 물에 달걀을 넣고 끓인 후, 구운란보다는 짧은 시간 동안 끓여내어 부드럽게 익힙니다. 반숙란은 흰.. 2024. 3. 18. 이전 1 다음 반응형
