유부초밥 만들기가 귀찮다는 말을 종종 듣곤 하는데 사실상 알고 보면 그리 많은 노고를 필요로 하는 것은 아니다. 지금 이 방법을 사용한다면 제법 쉽고 간단하게 유부초밥을 맛있고 빠르게 만들 수 있다. 우선 오늘 준비한 종가집 더 고소한 유부초밥. 280g 24매 4인분 짜리 상품. 밥을 얼마나 사용하는가에 따라 조금 차이는 있을 수 있겠지만 개인적으로 생각 하기에는 일반 성인 남성 기준 2인분 내외가 아닐까 싶다.
유부초밥 유통기한은 비교적 다른 식품에비해 짧으니 되도록이면 구입 후 바로 먹는 것을 추천한다. 냉장고 두고 깜박한다면 상하기 십상이다. 착색료 빙초산 합성향료 카라멜색소는 무첨가라서 이런 물질의 의한 알레르기 반응이 있거나 음식 성분에 민감한 아토피 환자들이 먹기에 조금은 도움이 되지 않을까 생각이 든다.
내용량 설명
봉투 뒷부분에는 유부초밥 조리법이 3단계로 나와있다. 나만의 방법은 아니지만 기본적인 것이니 참조하면 도움이 될듯하다.
개봉샷이다. 두 번 정도 나눠서 먹을 수 있도록 나눠져 있어서 소량으로 먹을 분들은 한 가지씩만 사용해서 나머지는 냉장고에 보관하면 될 것 같다.
1. 먼저 일회용 랩/위생 비닐을 준비한다. 밥은 1~2인분이면 되니 개인적으로 작은 사이즈도 괜찮다.
2. 밥을 넣는다. 200g 정도면 성인 남성 기준으로 한 끼 정도 될 거라고 생각해서 200그램 정도를 넣었다.
3. 식초 새콤달콤과 조미볶음 가루를 투입시킨다.
3. 잘 섞일 수 있도록 10초간 주물러주면 준비 완료이다.
스푼으로 떠서 유부에 넣어주기만 하면 끝~~
설거지 거리도 많이 안 나오는 나만의 간단하고 저렴하고 맛있게 유부초밥 만드는 법 완성!
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